- Region
- Clare Valley
- Produzent
- Jim Barry Wines
- Jahrgang
- 2017
- Traubensorten
- 100% Syrah / Shiraz
- Flaschentyp
- 75 cl
- Auszeichnung
- 93 Punkte Vinous
- 96 Punkte Robert Parker
- 95 Punkte James Suckling
- Alkoholgehalt
- 13.8%
- Besonderheit
- Enthält Sulfite
- Rarität
- Nettoartikel
Das selektionierte und handgelesene Traubengut wird nach einer kühlen Maischestanzeit im offenen Gebinde vergoren. Nach der schonenden Pressung reift der Wein für 20 Monate in 60% französischem und 40% amerkanischem Holz.
Tiefes Purpurrot, verführerischer Duft nach Veilchen, schwarzer Kirsche, Nelke, Karamell und Mokka, kombiniert mit feinen Röstaromen. Am Gaumen eine unglaubliche Konzentration, pudrige Textur und samtige Tannine. Wieder dunkle Früchte, gut eingebundene Sekundäraromen und extrem langer Nachhall. Einfach ausgezeichnet!
Der Weinberg wurde 1968 von Jim Barry gepflanzt und erbringt weniger als zwei Tonnen pro Hektar. Der Boden ist sandig-kiesig und erhält einen durchschnittlichen Niederschlag von 600 mm pro Jahr. Der Weinberg liegt an einem nach Nordwesten ausgerichteten Hang, der als natürliche Sonnenfalle dient und die Frucht immer voll ausreifen lässt.