- Region
- Pfalz
- Produzent
- Weingut Philipp Kuhn
- Jahrgang
- 2020
- Traubensorten
- 100% Pinot Noir / Spätburgunder
- Flaschentyp
- 75 cl
- Alkoholgehalt
- 13.5%
- Klassifikation
- VDP.Gutswein
- Besonderheit
- Enthält Sulfite
- Vegan
Das selektionierte Traubengut wird nach der manuellen Lese einer Maischegärung von 10 bis 14 Tagen mit regelmässigem Unterstossen des Tresterhutes unterzogen. Der Ausbau erfolgt im gebrauchten Barriques für gut 1,5 Jahre.
Rubinrot mit einladend beeriger Nase nach Waldbeeren, Pflaumen, Kirschen, etwas Kaffee und dunkler Schokolade. Mittelschwerer Pinot Noir mit weichen Tanninen und samtiger Struktur. Der Abgang wird von den Waldbeeren getragen und endet mittellang mit zarten Röstaromen wie Tabak, Kaffee und Vanille.
Dieser Spätburgunder stammt aus verschiedenen Lagen in Laumersheim und Grosskarlbach. Der Untergrund aus Lösslehm mit feinem Kalksteinanteil prägt die Weine. Ein Teil der Trauben kommt aus den Grossen Gewächslagen.