- Region
- Ribera del Duero
- Produzent
- Cuarto de Luna
- Jahrgang
- 2019
- Traubensorten
- 100% Tempranillo
- Flaschentyp
- 75 cl
- Alkoholgehalt
- 14.5%
- Klassifikation
- DO
- Besonderheit
- Enthält Sulfite
Strenge Selektion, bewusst klein gehaltene Erträge, welche ausschliesslich manuell gelesen werden. Daraufhin werden die Trauben bei kühler Temperatur eingemaischt und lange sanft vergoren. Anschliessend erfolgt der Ausbau für ca. 18 Monate in neuen und einjährigen französischen Fässern.
Tiefes Purpur, intensives Bukett nach dunklen Beeren und Röstaromen. Samtiger Gaumen mit tiefgründiger Aromatik, dunkler Frucht und Komplexität. Die fein integrierte Säure verleiht dem Wein die nötige Frische.
Die teils über 100-jährigen Reben gedeihen auf ca. 500m bis 700m hohen Lagen auf kargem Untergrund und werden mit anmutender Sorgfalt bewirtschaftet, um das Optimum an Qualität erzielen zu können.