- Region
- California
- Producer
- Cattleya Wines
- Vintage
- 2022
- Grape varieties
- 100% Chardonnay
- Bottle size
- 75 cl
- Ratings
- 94 points Jeb Dunnuck
- 94 points Vinous
- 92 points Robert Parker
- Alcohol
- 14.1%
- Special characteristic
- Contains sulphites
Maturation for 11 months in French oak (60% first-use). No fining or filtering.
In der Nase dominieren Noten nach frischer Williamsbirne, Pfirsich, Ananas, kandierter Zitrone und nassem Feuerstein. Mittelgewichtiger Gaumen mit seidiger Textur und komplexer Aromenintesität von Zitronen-Baise, grünem Apfel und einem Hauch von Brioche sowie Nüssen. Der Abgang ist anhaltend mit Zitruszesten und salzig-kreidiger Mineralität.
The grapes come from two cool-climate vineyards (Sun Chase and Nightwing) situated not far from the coast around 300 metres above sea level.