40 years old Tawny

Die Trauben für den 40 years old Tawny stammen zu hundert Prozent aus den eigenen Weingärten. Der Portwein reift für mehrere Jahre in saisonalen Eichenfässern mit 630 Liter Inhalt. In den Keller herrscht durch die Abkühlung vom Atlantik eine konstante und kühle Temperatur, welche den Portwein gleichmässig reifen lässt. Durch die lange Lagerung entwickeln sich einerseits seine Bernstein-Farbe und komplexe Aromen als auch seine Ausgewogenheit. Taylors produziert als einer der Wenigen diesen exklusiven Portwein wovon es nur eine kleine Menge gibt.