Cabernet Sauvignon Napa Valley

CHF 198,00
AvailableNumber of bottles in our store: 3
incl. VAT | Article number: 10111
93+
Region
California
Producer
Forman Vineyard
Vintage
2012
Grape varieties
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Petit Verdot
Bottle size
150 cl
Ratings
  • 92+ points Robert Parker
  • 93+ points Vinous
Alcohol
14.5%
Special characteristic
  • Contains sulphites

Grüne Lese (ausdünnen) im Sommer, selektive Handlese, Mazeration und Gärung in kleinen Stahltanks (20 bis 30 Tage). Ausbau in neuen französischen Barriques (18 bis 20 Monate).

In der Nase schöne florale Noten, dabei auch sehr würzig. Am Gaumen Cassis, Johannisbeere und Kirsche, Tabak und etwas Unterholz. Feine Süsse, sehr schöner, langer Abgang, very Bordeaux like!

Die Böden rund um das Weingut (Howell Mountain) sind vulkanischen Ursprungs.