- Region
- Pfalz
- Produzent
- Ökonomierat Rebholz
- Jahrgang
- 2021
- Traubensorten
- 100% Riesling
- Flaschentyp
- 75 cl
- Auszeichnung
- 91 Punkte Wine Spectator
- 91 Punkte James Suckling
- Alkoholgehalt
- 12%
- Klassifikation
- VDP.Gutswein
- Besonderheit
- Enthält Sulfite
- Bio
Das Traubengut wird nach der manuellen Lese einer 24-stündigen Maischestandzeit unterzogen. Anschliessend wird mittels einer natürlichen Sedimentation vorgeklärt und im Stahltank vergoren und ausgebaut.
Helles Zitronengelb, delikate Nase und mineralischer Duft nach Zitrusfrüchten. Zugänglicher, saftiger und angenehmer Gaumen mit kühler Aromatik. Dieser Gutsriesling besticht durch seine reife Frucht und lebendige Säure.
Die Reben wachsen auf einem Untergrund aus Löss, Lehm, Buntsandstein und verschiedenen Kalkarten.