Region
Jahrgang
2019
Traubensorte
100% Riesling
Inhalt
75 cl
Bewertung
94 Punkte James Suckling

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Riesling "Ürziger Würzgarten" Grosse Lage Spätlese

CHF 24.50 inkl. MWST

Im Weinladen Kinkelstrasse verfügbar: 6 Flaschen

Anzahl
Artikel-Nr.: 13100


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Charakter

Schöne fruchtige Impressionen von reifen Äpfeln, Birnen und saftigem Pfirsich, all dies ergänzt durch eine mineralisch anmutende Würze. Kraftvoll, frisch und saftig am Gaumen mit einzigartiger Aromentiefe. Grosse Zukunft.

Vinifikation

Statt ausgiebiger chemischer Düngung, kommen nur geringe Mengen biologischer Düngemittel zum Einsatz. Vor allem aber setzt man auf schonende Kellertechnik, damit die Weine in Ruhe und ohne viel technisches Schnickschnack ihre grosse Klasse entwickeln können. Wenn möglich wird spontan vergoren. Langer Ausbau auf der Feinhefe.

Terroir

Leuchtend rot und unsagbar steil formt der Ürzige Würzgarten ein an der Mosel einzigartiges Amphitheater aus Rotliegendem. Obwohl er in unmittelbarer Nachbarschaft der Erdener Weingärten liegt, bringt der Ürzige Würzgarten eine gänzlich andere Art grosser Rieslinge hervor, voll von exotisch-würzigen Aromen und einer grossen Tiefe. In manchen Jahren findet man Anis und sogar einen Hauch von Gewürztraminer. Der verwitterte rote Vulkan- und Schieferboden des Ürzigen Würzgartens macht ihn so einzigartig an der Mosel. Hohe Eisenkonzentration im Boden geben dem Weinberg seine lebendig rote Farbe.

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