Region
Jahrgang
2015
Traubensorte
100% Riesling
Inhalt
75 cl
Bewertung
93 Punkte Robert Parker
92 Punkte Vinous
92 Punkte James Suckling

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Riesling "Marienburg Fahrlay" Grosses Gewächs

CHF 39.90 inkl. MWST

Im Weinladen Kinkelstrasse verfügbar: 1 Flaschen

Anzahl
Artikel-Nr.: 10735


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Charakter

Der besondere blaue Schieferverwitterungsboden verleiht diesem Riesling eine hohe Konzentration und Mineralität. In der Nase zeigt sich ein tiefgründiger, süsser, leicht cremiger Duft von kandierten gelben Früchten und gelbem Apfel. Am Gaumen zeichnet sich der „Fahrlay? durch einen kräftigen Schmelz, eine animierende Saftigkeit und einen leicht säuerlich-salzigen Abgang aus. Ein spannendes und animierendes Trinkerlebnis, wobei vor allem der Jahrgang 2012 perfekt gelungen ist.

Vinifikation

Clemens Busch setzt auf eine besonders schonende Vinifikation. Nach der selektiven Handlese wird mit einer langsamen Spontanvergärung begonnen. Die Trauben gären mit Hilfe der natürlichen Feinhefen aus dem Weinberg über einen Zeitraum von teilweise über zehn Monaten. Die Reifung erfolgt in den für die Mosel typischen Fuderfässern, die aus Eichholz bestehen.

Terroir

Die Trauben dieses Rieslings kommen aus der Parzelle „Fahrlay?, die sich in der Lage Pündericher Marienburg direkt neben der Pündericher Fähranlegestelle befindet. So steht „Fahr? steht für „Fähre? und „Lay? für „Schiefer?. Fahrlay ist der einzige Bereich dieser Lage, in welchem der blaue Schiefer dominiert. Dieser extrem steinige blaue Schieferverwitterungsboden ist besonders hart und zwingt die Reben, ihre Wurzeln bis zur Wasserversorgung ganz tief in den Spalten der Schiefersteine vorzudringen, wodurch sich die Weine extrem konzentriert und von einer besonderen Mineralität präsentieren.

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