Region
Jahrgang
2017
Traubensorte
100% Riesling
Inhalt
75 cl
Bewertung
96 Punkte Robert Parker
91 Punkte James Suckling

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Riesling "Marienburg Fahrlay Terrassen" Grosses Gewächs

CHF 54.00 inkl. MWST

Im Weinladen Kinkelstrasse verfügbar: 6 Flaschen

Anzahl
Artikel-Nr.: 12602


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Charakter

Helles Zitronengelb, deutlich mineralische Nase, dazu reife Zitrusfrüchte und gelbes Steinobst. Der Wein hat eine fantastische Struktur, wird getragen von der typischen Mineralität, einer leichten Würze und vielschichtiger Frucht, welche sich nach ein paar Jahren Flaschenreife vollständig offenbaren wird.

Vinifikation

Das selektionierte Traubengut wird nach der manuellen Lese einer 12-stündigen, kühlen Maischestandzeit unterzogen und daraufhin bei schonendem Druck langsam gepresst. Nach der klassischen Vergärung mittels traubeneigenen Hefen im Moselfuder (altes Holzfass mit 1000 Liter Füllmenge) lagert der Wein für zehn Monate auf der Hefe.

Terroir

Die ein Hektar grosse Lage befindet sich gleich neben der Pündericher Fähranlegestelle. Der Boden wird von blauem Schiefer dominiert, welche dem Wein eine besondere Mineralität verleiht.

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