Region
Jahrgang
2011
Traubensorte
100% Riesling
Inhalt
75 cl
Bewertung
96 Punkte James Suckling
94 Punkte Robert Parker

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Riesling "Erdener Prälat" Alte Reben Réserve Grosses Gewächs

CHF 169.00 inkl. MWST

Im Weinladen Kinkelstrasse verfügbar: 7 Flaschen

Anzahl
Artikel-Nr.: 9473


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Charakter

Dieser kraftvolle und komplexe trockene Riesling entstammt der vielleicht besten Grand Cru-Lage der Mosel, deren Untergrund aus rotem vulkanischem Gestein und Schiefer besteht. Für das Grosse Gewächs werden sehr reife und vollständig gesunde Trauben gelesen, die für die faszinierenden Aromen von Ananas, anderen tropischen Früchten und Gewürzen verantwortlich sind. Am Gaumen überzeugt der Wein mit einer grossartigen Struktur und einer natürlichen Harmonie, die auf ein enormes Lagerpotenzial hinweist.

Vinifikation

Das vollkommen gesunde und streng selektionierte Traubengut wird nach der manuellen Lese schonend gepresst und anschliessend spontan in Fuderfässern vergoren. Für die nächsten 24 Monate reift der Wein auf der Vollhefe und weitere 24 Monate nach der Abfüllung in der Flasche, bevor er in den Verkauf kommt.

Terroir

Der Prälat ist unbestritten der beste Weinberg des Gutes Dr. Loosen. Mit seinem aussergewöhnlich warmen Mikroklima, einer perfekten Exposition nach Süden sowie dem roten Schieferboden erbringen die teils 120-jährigen Rebstöcke Rieslinge voller Kraft, Komplexität und Noblesse hervor. Die Weine dieser Lage profitieren sehr von einigen Jahren Flaschenreife.

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