Region
Jahrgang
2013
Traubensorte
100% Riesling
Inhalt
75 cl
Bewertung

> Mehr zur Region Mosel
> Mehr über Weingut von Othegraven

Riesling "Altenberg" Grosses Gewächs

CHF 34.50 inkl. MWST
Anzahl
Artikel-Nr.: 9257


Lieferung innerhalb von 3 bis 5 Arbeitstagen
Versandkosten gratis ab 12 Flaschen oder CHF 199
Persönliche Beratung +41 44 299 40 30

Charakter

Im Gegensatz zum Bockstein, der von Anfang an sein schönstes Gesicht zeigt, braucht der gewaltige Altenberg deutlich mehr Zeit zur Entfaltung. Reifer gelber Pfirsich, Bergamotte, mineralische Würze und Kräuternoten ergeben ein komplexes und tiefgründiges Bukett, das aber noch nach Reife verlangt. Kraftvoller Ansatz, füllig und kompakt, auch mächtig, aber nicht erschlagend, da schlummert gewaltiges Potenzial. Geben Sie diesem „Grossen Gewächs? noch zwei bis drei Jahre Kellerruhe und geniessen Sie den Wein bis ca. 2022.

Vinifikation

Das selektionierte Traubengut wird nach der manuellen Lese schonend gepresst. Anschliessend wird der Most spontan zu 90% in Edelstahlgebinden und 10% im grossen Holzfass langsam vergoren. Nach einer Filtration wird der Wein abgefüllt.

Terroir

Die Reben gedeihen vorwiegend auf rötlich-braunem (höherer Eisengehalt) devonischen Schiefer-Verwitterungsboden.

Top