Malterdinger Spätburgunder trocken
Im Weinladen Kinkelstrasse verfügbar: 4 Flaschen
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Charakter
In der Nase komplex und kräftig mit Aromen von Amarenakirschen, Pflaumen, Cassis und leichten Röstnoten. Am Gaumen viel fruchtiger Schmelz und mineralische Finesse. Dichte und Tiefe, bereits jetzt offen und zugänglich.
Vinifikation
Lange Gär- und Maischestandzeit, zum Teil mit Rappen, und immer spontan vergoren. In gebrauchten zweit- und drittbelegten Barriques. Keine Schönung, keine Filtration.
Terroir
Muschelkalkverwitterungsböden.
ZAHLUNGSARTEN
BOUCHERVILLE
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