Region
Produzent
Jahrgang
2015
Traubensorte
100% Timorasso
Inhalt
150 cl

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Derthona "Sterpi" Colli Tortonesi

CHF 95.00 inkl. MWST

Im Weinladen Kinkelstrasse verfügbar: 5 Flaschen

Anzahl
Artikel-Nr.: 11535


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Charakter

Mittleres Zitronengelb, sehr ausgeprägte Zitrusnoten in der Nase begleitet von floralen Düften nach Akazie. Warme Gaumenaromatik mit einer straffen Säure, volle Geschmacksvielfalt und frische Mineralität sowie langer Abgang.

Vinifikation

Kurze Maischegärung, dann temperaturkontrollierte Gärung bei 19 bis 22 ºC. Ausbau im Stahltank, mindestens zehn Monate Reifung auf der Hefe, anschliessend für mindestens weitere 12 Monate in der Flasche.

Terroir

Die Reben stehen auf Kalk- und Tonböden.

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