Region
Jahrgang
2014
Traubensorte
100% Nebbiolo
Inhalt
75 cl
Bewertung
93 Punkte Robert Parker
95 Punkte Vinous
93 Punkte Wine Spectator

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Barbaresco Riserva "Ovello" DOCG

CHF 47.50 inkl. MWST

Im Weinladen Kinkelstrasse verfügbar: 7 Flaschen

Anzahl
Artikel-Nr.: 12012


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Charakter

Mittleres Rubinrot, intensiver Duft nach reifen Beeren, Gewürzen und etwas Veilchen. Im Gaumen harmonisch, gehaltvoll mit kräftigen Tanninen. Sehr schön integrierte, eingebundene Säure und elegante Struktur. Der Abgang ist aromatisch und lange. Gutes Lagerpotenzial.

Vinifikation

Die Trauben werden von Hand gelesen und selektioniert. Die Gärung erfolgt temperaturgesteuert in Stahltanks bei etwa 30 Grad für 28 Tage. Danach reift das Traubengut für 36 Monate in grossen Holzfässern. Abgefüllt wird ohne Filtration.

Terroir

Lehm- und Kalkböden.

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