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Barbaresco DOCG
Im Weinladen Kinkelstrasse verfügbar: 5 Flaschen
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Versandkosten gratis ab 12 Flaschen oder CHF 199
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Charakter
Am Gaumen ist dieser Barbaresco warmtönig, elegant und zupackend. Voller Körper, reife rote Früchte, feingliedrige aber deutlich spürbare Tannine und eine saftige Säure runden das Gesamterlebnis ab. Grosses Lagerpotenzial!
Vinifikation
Die Nebbiolo-Trauben werden nach der Lese gepresst, anschliessend erfolgt eine Maischestandzeit von etwa 30 Tagen und die alkoholische Gärung in Stahltanks. Der Ausbau findet während ca. 20 Monaten in grossen Holzfässern statt.
Terroir
Der Boden ist tonig-kalkig mit sandigen Adern.
ZAHLUNGSARTEN
BOUCHERVILLE
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