Region
Produzent
Jahrgang
2019
Traubensorte
100% Pinot Noir / Spätburgunder
Inhalt
75 cl
Bewertung
93 Punkte Robert Parker

> Mehr zur Region Ahr
> Mehr über Jean Stodden

Spätburgunder "Herrenberg" Grosses Gewächs

CHF 87.00 inkl. MWST

Im Weinladen Kinkelstrasse verfügbar: 6 Flaschen

Anzahl
Artikel-Nr.: 13786


Lieferung innerhalb von 2 Arbeitstagen
Versandkosten gratis ab 12 Flaschen oder CHF 199
Persönliche Beratung +41 44 299 40 30

Charakter

Komplexes Bukett nach Blumen und Würze. Feste Struktur, feine Gerbstoffe mit elegantem Extrakt und schönem Druck. Frucht und Würze begleiten in einen tollen Abgang.

Vinifikation

Das selektionierte Traubengut wird nach der manuellen Lese über 18 Tage auf der Maische vergoren. Nach der anschliessenden Pressung reift der Wein über 18 Monate in 100% neuen Barriquefässern, worin auch der biologische Säureabbau stattfindet. Der Wein wird unfiltriert abgefüllt bevor er in den Verkauf gegeben wird.

Terroir

Die historisch bekannte Lage befindet sich unterhalb der Felspartie des Schwedenkopfes. Der terrassierte Abschnitt der Lage bildet einen südlich ausgerichteten Steilhang mit einer Neigung mit bis zu 60% und weist einen Untergrund aus Schiefer und Grauwacke auf.

Top