- Region
- Rias Baixas
- Produzent
- Bodegas Casa Monte Pío
- Jahrgang
- 2021
- Traubensorten
- 100% Mencía
- Flaschentyp
- 75 cl
- Alkoholgehalt
- 11.5%
- Klassifikation
- DO
- Besonderheit
- Enthält Sulfite
Bei der Ankunft im Weinkeller werden die Trauben ein zweites Mal selektiert. Danach reift der Wein 12 Monate in französischen 500 Liter Eichenfässern.
In der Nase viel rote Fruchtaromen, eine schöne Mineralität und leichte Würzigkeit. Angenehm frischer Gaumen, mit toller Frucht, blumigen und balsamischen Noten, feinen Tanninen und einem anhaltenden Abgang.
Der sandige, mineralhaltige Weinberg von Bodegas Casa Monte Pío besteht aus kleinen Parzellen, die typisch für die landwirtschaftlichen Betriebe Galiziens sind. Die Mencía-Rebstöcke sind über 25 Jahre alt.