- Region
- Clare Valley
- Produzent
- Jim Barry Wines
- Jahrgang
- 2016
- Traubensorten
- 100% Syrah / Shiraz
- Flaschentyp
- 75 cl
- Auszeichnung
- 99 Punkte James Suckling
- 97 Punkte Robert Parker
- Alkoholgehalt
- 14.2%
- Besonderheit
- Enthält Sulfite
Das selektionierte und handgelesene Traubengut wird nach einer kühlen Maischestanzeit im offenen Gebinde vergoren. Nach der schonenden Pressung reift der Wein für 20 Monate in 60% französischem und 40% amerkanischem Holz.
Purpurrot im Glas, sehr intensive Aromen nach reifen Brombeeren, dunklen Pflaumen und Süssholz. Der Gaumen ist kraftvoll, mundfüllend, saftig und gleichzeitig auch geschmeidig mit feinen Tanninen und einem langen, ausdruckstarken Abgang. Sehr gutes Lagerpotenzial.
Der Weinberg wurde 1968 von Jim Barry gepflanzt und erbringt weniger als zwei Tonnen pro Hektar. Der Boden ist sandig-kiesig und erhält einen durchschnittlichen Niederschlag von 600 mm pro Jahr. Der Weinberg liegt an einem nach Nordwesten ausgerichteten Hang, der als natürliche Sonnenfalle dient und die Frucht immer voll ausreifen lässt.