Im Weinladen Kinkelstrasse verfügbar: 12 Flaschen
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Hellgelbe Farbe im Glas. Elegante, frische Aromatik in der Nase mit Aromen von Cassis, Grapefruit und exotische Noten. Schmackhaftigkeit und Eleganz am Gaumen, gefolgt von feiner Frucht und viel Finesse im Abgang.
Das selektionierte Traubengut wird nach der manuellen Lese für acht Stunden einer kühlen Maischestandzeit unterzogen. Anschliessend wird sehr schonend gepresst und die Vergärung als auch der Ausbau findet im temperaturgesteuerten Edelstahltank statt.
Die Reben des Weingutes stehen auf diversen Bodenarten. Es handelt sich dabei um Löss-Lehm, Buntsandstein und verschiedene Kalkarten.