Region
Jahrgang
2020
Traubensorte
Cabernet Sauvignon
Cabernet Dorsa
Merlot
Cabernet Franc
Syrah / Shiraz
Blaufränkisch
Inhalt
75 cl

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Rosé Saigner trocken

CHF 15.80 inkl. MWST

Im Weinladen Kinkelstrasse verfügbar: 13 Flaschen

Anzahl
Artikel-Nr.: 13387


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Charakter

Fruchtbetonter Rosé mit eleganter Aromatik nach roten Früchten und Gewürzen. Ausgewogen am Gaumen mit schöner Textur, Lebendigkeit und einem geschmeidigen Abgang.

Vinifikation

Der Name Saigner bezieht sich auf die schonende Herstellung. Nach dem Einlagern der Trauben im Gärfermenter wird über grosse Siebe ein Teil des freigesetzten Fruchtsaftes entzogen. Damit wird eine völlig natürliche Konzentration des zurückbleibenden Lesegutes erzeugt und auf das Pressen der Beeren kann gänzlich verzichtet werden.

Terroir

Schneiders Lagen haben nicht nur in der Vegetationsphase ihrer Reben ein optimales Zusammenspiel von Wind, Wärme und Kühle, sondern auch eine höchst seltene geologische Vielfalt von Lehm, Schotter, Kies, Sand, Löss, Tonen, Buntsandstein und Kalkstein.

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