Region
Jahrgang
2020
Traubensorte
100% Riesling
Inhalt
75 cl
Bewertung
95 Punkte James Suckling
94 Punkte Robert Parker

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Riesling "Ürziger Würzgarten" Alte Reben Grosses Gewächs

CHF 31.50 inkl. MWST

Im Weinladen Kinkelstrasse verfügbar: 3 Flaschen

Anzahl
Artikel-Nr.: 13792


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Charakter

Mittleres Zitronengelb, mediterrane Kräuter, exotische Noten, schöne Textur, enorme Tiefe und gut integrierte Mineralität. Grossartige Struktur und Länge!

Vinifikation

Das selektionierte Traubengut wird nach der manuellen Lese schonend gepresst und anschliessend in 1'000 Liter fassenden Fuderfässern und in 3'000 Liter Eichenholzfässern vergoren und 12 Monate auf der Feinhefe gelagert. Während dieser Zeit wird keine bâtonnage (Hefesatzaufrühren) angewendet.

Terroir

Leuchtend rot und unsagbar steil formt der Ürzige Würzgarten ein an der Mosel einzigartiges Amphitheater aus Rotliegendem. Obwohl er in unmittelbarer Nachbarschaft der Erdener Weingärten liegt, bringt der Ürzige Würzgarten eine gänzlich andere Art grosser Rieslinge hervor, voll von exotisch-würzigen Aromen und einer grossen Tiefe. In manchen Jahren findet man Anis und sogar einen Hauch von Gewürztraminer. Der verwitterte rote Vulkan- und Schieferboden des Ürzigen Würzgartens macht ihn so einzigartig an der Mosel. Hohe Eisenkonzentration im Boden geben dem Weinberg seine lebendig rote Farbe.

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