Riesling "Marienburg Rothenpfad" Grosses Gewächs
Im Weinladen Kinkelstrasse verfügbar: 1 Flaschen
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Charakter
Goldgelbe Farbe, duftet nach Citrus, Apfel, Mandarine und weissem Steinobst. Im Gaumen präsentiert er sich weich und elegant sowie mit einer straffen Säure und erfrischenden Kräuternoten. Ein besonderer Riesling mit einzigartiger Präsenz.
Vinifikation
Ganztraubenpressung, kurze Maischestandzeit, spontane Vergärung und Ausbau in altem Holz.
Terroir
Rothenpfad ist roter Schiefer mit Süd, Südost-Exposition. Wird grundsätzlich etwas später gelesen als in anderen GG Lagen, da es ein wenig kühler ist. Clemens Busch pflegt den kontrolliert ökologischen und biodynamischen Weinbau.
ZAHLUNGSARTEN
BOUCHERVILLE
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