Region
Jahrgang
2019
Traubensorte
100% Riesling
Inhalt
75 cl
Bewertung
96 Punkte James Suckling
93 Punkte Robert Parker

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Riesling "Altenberg" Alte Reben Grosse Lage Spätlese

CHF 32.50 inkl. MWST
Anzahl
Artikel-Nr.: 13147


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Charakter

Mittleres Zitronengelb, in der Nase intensiver Duft und kühle Mineralität, gelbfruchtige Aromen, kräuterige Noten und Feuerstein. Am Gaumen klar mit saftiger Frucht und pflanzlichen Nuancen. Feine Süsse und animierende Säurestruktur. Langer, würzig-mineralischer Abgang mit viel Saft und einem Hauch exotischer Frucht.

Vinifikation

Das selektionierte Traubengut wird nach der späten manuellen Lese im November schonend gepresst. Anschliessend wird der Most spontan zu 90% in Edelstahlgebinden und 10% im grossen Holzfass langsam vergoren. Nach einer Filtration wird der Wein abgefüllt.

Terroir

Die Reben gedeihen vorwiegend auf rötlich-braunem devonischen Schiefer-Verwitterungsboden mit höherem Eisengehalt.

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