Region
Zürich
Jahrgang
2020
Traubensorte
100% Müller-Thurgau
Inhalt
75 cl

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Müller-Thurgau AOC Zürich

CHF 20.00 inkl. MWST

Im Weinladen Kinkelstrasse verfügbar: 5 Flaschen

Anzahl
Artikel-Nr.: 13450


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Charakter

Helles Zitronengelb, mineralisch-frischer Duft nach Feuerstein, Banane, Zitrusfrüchten und Pfirsich. Rund, feingliedrig und erfrischend, die Frucht dicht und aromatisch, unterlegt mit einer leichten Muskatnote am Gaumen. Im Abgang kommt die feine Mineralik und eine gut eingebundene Säure zum Ausdruck, die dem Wein einen langen und frischen Abgang bereitet.

Vinifikation

Das manuell geerntete Traubengut wird nach der schonenden Pressung im temperaturgesteuerten Edelstahltank langsam vergoren. Ausgebaut ist der Wein ohne biologischen Säureabbau im Stahltank.

Terroir

Die Reben befinden sich auf einem Untergrund aus Lehm, Schluff und steinigem Boden mit guter Drainage und haben eine süd-südöstliche Exposition. Im Schnitt weisen die Reben ein Alter von 16 Jahren auf.

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