Jahrgang
2006
Traubensorte
100% Black Hamburg
Inhalt
37,5 cl
Bewertung

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Ca'Togni Napa Valley

CHF 59.00 inkl. MWST

Im Weinladen Kinkelstrasse verfügbar: 1 Flaschen

Anzahl
Artikel-Nr.: 9204


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Charakter

Im der Nase erinnert der Wein an Südtiroler Moscato Rosa. Tatsächlich ist es aber Grossvernatsch oder auch Black Hamburg genannt. Reife Brombeeren, dunkle Kirschen, ja fast schon likörartig, dazu reife Feigen und Pflaumenkonfitüre. Am Gaumen fast zähflüssige Viskosität, exotische Früchte, konzentriert, sehr langer Abgang. Toller einzigartiger Süsswein!

Vinifikation

Minimalste Erträge, selektive Handlese, Ausbau in französischem Holz.

Terroir

Das Weingut liegt auf knapp 700 Meter am kühlen Spring Mountain, gleich hinter St. Helena. Die Weinberge wurden 1981 gepflanzt. Der Boden am Spring Mountain ist vulkanischen Ursprungs.

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