Barbera Monleale DOC Colli Tortonesi
Im Weinladen Kinkelstrasse verfügbar: 6 Flaschen
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Charakter
Dunkles Granatrot, intensive Nase, duftet nach reifen Brombeeren und Zwetschgen, im Hintergrund etwas Gewürznelken. Saftig und klar am Gaumen, frische Frucht, kräftige, gut integrierte Säure, dicht gewobene Struktur und feiner Trinkfluss.
Vinifikation
Die Trauben für den Monleale stammen aus verschiedenen Lagen rund um das gleichnamige Dorf. Handlese, traditionell vinifiziert mit nativen Hefen. Während ca. 22 Monaten in gebrauchten 228 Liter Barriques und anschliessend mindestens ein Jahr in der Flasche gereift. Der Wein wird unfiltriert abgefüllt.
Terroir
Kalk- und Lehmböden, Ost- und Nordhänge.
ZAHLUNGSARTEN
BOUCHERVILLE
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